କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଗ୍ଲୁକୋନାଟ୍ ଉତ୍ପାଦକ ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଗ୍ଲୁକୋନାଟ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଗ୍ଲୁକୋନାଟ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ଜ organic ବ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲୁଣ, ରାସାୟନିକ ସୂତ୍ର C12H22O14Ca, ଧଳା ସ୍ଫଟିକ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରାନୁଲାର୍ ପାଉଡରର ଦୃଶ୍ୟ, ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ 201 ℃ (କ୍ଷୟ), ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ, ସ୍ୱାଦହୀନ, ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ (20g / 100mL), ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ସାମାନ୍ୟ ଦ୍ରବୀଭୂତ | (3g / 100mL, 20 ℃), ଇଥାନଲ୍ କିମ୍ବା ଇଥରରେ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଜ organic ବ ଦ୍ରବଣରେ ଅମଳଯୋଗ୍ୟ | ଜଳୀୟ ସମାଧାନ ନିରପେକ୍ଷ (pH ପ୍ରାୟ 6-7) | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଗ୍ଲୁକୋନାଟ୍ ମୁଖ୍ୟତ food ଖାଦ୍ୟ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫୋର୍ଟିଫାୟର୍ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର, ବଫର୍, ଆରୋଗ୍ୟକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ, ଚେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
COA
ଆଇଟମ୍ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | ଫଳାଫଳ | |
ଦୃଶ୍ୟ | ଧଳା ପାଉଡର | | ଧଳା ପାଉଡର | | |
ଅନୁଧ୍ୟାନ | |
| ପାସ୍ କରନ୍ତୁ | | |
ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | କିଛି ନୁହେଁ | | କିଛି ନୁହେଁ | | |
ଖାଲି ଘନତା (g / ml) | ≥0.2 | 0.26 | |
ଶୁଖିବା ଉପରେ କ୍ଷତି | | ≤8.0% | 4.51% | |
ଇଗ୍ନିସନ ଉପରେ ଅବଶିଷ୍ଟ | | ≤2.0% | 0.32% | |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
ହାରାହାରି ମଲିକୁଲାର ଓଜନ | | <1000 | 890 | |
ଭାରୀ ଧାତୁ (Pb) | ≤1PPM | ପାସ୍ କରନ୍ତୁ | | |
As | ≤0.5PPM | ପାସ୍ କରନ୍ତୁ | | |
Hg | ≤1PPM | ପାସ୍ କରନ୍ତୁ | | |
ଜୀବାଣୁ ଗଣନା | 0001000cfu / g | ପାସ୍ କରନ୍ତୁ | | |
କୋଲନ୍ ବାକିଲସ୍ | | ≤30MPN / 100g | ପାସ୍ କରନ୍ତୁ | | |
ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | | ≤50cfu / g | ପାସ୍ କରନ୍ତୁ | | |
ପାଥୋଜେନିକ୍ ଜୀବାଣୁ | | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ | |
ସିଦ୍ଧାନ୍ତ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ସହିତ ଗଠନ କରନ୍ତୁ | | ||
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ | | ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ 2 ବର୍ଷ | |
କାର୍ଯ୍ୟ
ଡୋହୁଆ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଗ୍ଲୁକୋନାଟ୍ ପାଉଡର୍ ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ସୋୟା କ୍ଷୀରରେ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ସୋୟା କ୍ଷୀର ଅର୍ଦ୍ଧ-ତରଳ ଏବଂ ଅର୍ଦ୍ଧ-କଠିନ ଡୋହୁଆରେ ପରିଣତ ହୁଏ, ଯାହାକୁ ବେଳେବେଳେ ଗରମ ଟୋଫୁ କୁହାଯାଏ |
ଏକ drug ଷଧ ଭାବରେ, ଏହା କ୍ୟାପିଲାରୀ ବ୍ୟାପାର କ୍ଷମତାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ଘନତା ବ, ାଇପାରେ, ସ୍ନାୟୁ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀର ସାଧାରଣ ଉତ୍ତେଜନାକୁ ବଜାୟ ରଖିପାରେ, ମାୟୋକାର୍ଡିଆଲ୍ ଚୁକ୍ତିନାମାକୁ ଦୃ strengthen କରିପାରେ ଏବଂ ହାଡ ସୃଷ୍ଟି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଆଲର୍ଜି ବ୍ୟାଧି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଯେପରିକି ୟୁରାଟାରିଆ; ଏକଜେମା; ଚର୍ମ ପ୍ରୁରିଟସ୍; ଡର୍ମାଟାଇଟିସ୍ ଏବଂ ସେରମ୍ ରୋଗ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ; ଆଡଭ୍ୟୁଜାଣ୍ଟ ଥେରାପି ଭାବରେ ଆଞ୍ଜିଓନେରୋଟିକ୍ ଏଡିମା | ଏହା ହାଇପୋକାଲସେମିଆ ଦ୍ caused ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଗଣ୍ଡଗୋଳ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ବିଷ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ | ଏହା କ୍ୟାଲସିୟମ ଅଭାବକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଭାବରେ, ଏକ ବଫର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଆରୋଗ୍ୟକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ; ଚେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ; ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ | ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ଦ୍ issued ାରା ଜାରି କରାଯାଇଥିବା "ଖାଦ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଦୁର୍ଗର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମାନକ" (1993) ଅନୁଯାୟୀ ଏହା ଶସ୍ୟ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ଉତ୍ପାଦ, ପାନୀୟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଏହାର ମାତ୍ରା 18-38 ଗ୍ରାମ ଏବଂ କିଲୋଗ୍ରାମ ଅଟେ |
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଫୋର୍ଟିଙ୍ଗ୍ ଏଜେଣ୍ଟ, ବଫର୍, ଆରୋଗ୍ୟକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ, ଚେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଆବେଦନ
ଏହି ଉତ୍ପାଦ କ୍ୟାଲସିୟମ ଅଭାବର ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେପରିକି ଅଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ୍, ହ୍ୟାଣ୍ଡ ଫୁଟ୍ ଟିକ୍ସ, ଅଷ୍ଟିଓଜେନେସିସ୍, ରିକେଟ୍ ଏବଂ ଶିଶୁ, ଗର୍ଭବତୀ ଏବଂ ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଥିବା ମହିଳା, ମେନୋପାଜାଲ୍ ମହିଳା, ବୃଦ୍ଧମାନଙ୍କ ପାଇଁ |