ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପାଉଡର 99% ଉଚ୍ଚମାନର ଶୁଖିଲା ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର, ତାଜା ଅଣ୍ଡାରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ପେଷ୍ଟୁରାଇଜଡ୍, ସ୍ମୁଥ୍, ଅଣ- GMO, କ Add ଣସି ଯୋଗୀ ନାହିଁ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା:
ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପାଉଡର ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ଅଂଶକୁ ପୃଥକ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ପାଉଡର ଉତ୍ପାଦକୁ ବୁ .ାଏ | ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବ to ାଇବା ପାଇଁ ଅଣ୍ଡା ହଳଦିଆ ପାଉଡର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପ ଏବଂ ବେକିଂରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଅଣ୍ଡା ହଳଦିଆ ପାଉଡର ପାକ ହୋଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀ, ରୁଟି, କେକ୍, ବିସ୍କୁଟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପେଷ୍ଟ୍ରି ଦ୍ରବ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ମାୟୋନାଇଜ୍, ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପିଠା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରିରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ସାଧାରଣତ egg, ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପାଉଡର ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର, ସୁବିଧାଜନକ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କଞ୍ଚାମାଲ | ଯେତେବେଳେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପାଉଡର ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣରେ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରେ |
କାର୍ଯ୍ୟ:
ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପାଉଡରର ନିମ୍ନଲିଖିତ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଅଛି:
1. ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ: ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପାଉଡରରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଚର୍ବି, ମିନେରାଲ୍ସ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଭରପୂର ଅଟେ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ |
2. ସ୍ୱାଦ: ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପାଉଡର ଖାଦ୍ୟର ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ବାଦ ବ increase ାଇପାରେ, ଏହାକୁ ଅଧିକ ଧନୀ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିପାରେ |
3. ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହଜ: ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପାଉଡର ଗଚ୍ଛିତ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହଜ, ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ ନାହିଁ, ଏବଂ ବେକିଂ କିମ୍ବା ରାନ୍ଧିବାରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସୁବିଧା ଅଟେ |
4. ତାଜା ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆକୁ ବଦଳାନ୍ତୁ: କିଛି ବେକିଂ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ, ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପାଉଡର ତାଜା ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆକୁ ବଦଳାଇପାରେ, ଅଧିକ ସୁବିଧାଜନକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାର୍ଯ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫି ବ ending ାଇଥାଏ | ଏହି କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଅଣ୍ଡା ହଳଦିଆ ପାଉଡରକୁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ବେକିଂରେ ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ |
ପ୍ରୟୋଗ:
ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପାଉଡର ହେଉଛି ବହୁମୁଖୀ ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପ ଏବଂ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି:
1. ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପ: ଅଣ୍ଡା ହଳଦିଆ ପାଉଡର ପେଷ୍ଟ୍ରି, ବିସ୍କୁଟ, ରୁଟି, କେକ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାକ ଦ୍ରବ୍ୟ, ଏବଂ ଛତୁ, ମାୟୋନାଇଜ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
2. କ୍ୟାଟରିଂ ସେବା ଶିଳ୍ପ: କ୍ୟାଟରିଂ ଏବଂ ହୋଟେଲ ଶିଳ୍ପରେ ରୋଷେୟାମାନେ ଖାଦ୍ୟର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବ to ାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟତ egg ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପାଉଡରକୁ ଛତୁ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି |
3. ଖାଦ୍ୟ ଖୁଚୁରା ଶିଳ୍ପ: ଘର ବେକିଂ ଏବଂ ରନ୍ଧନ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଅଣ୍ଡା ହଳଦିଆ ପାଉଡର ଦୋକାନ ବଜାର, ଖାଦ୍ୟ ଦୋକାନ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖୁଚୁରା ଚ୍ୟାନେଲରେ ମଧ୍ୟ ବିକ୍ରି ହୁଏ |
4. ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ଶିଳ୍ପ: ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପାଉଡରରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭରପୂର ଏବଂ ଏହା କେତେକ ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଉତ୍ପାଦ:
ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ କାରଖାନା ମଧ୍ୟ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୋଗାଏ:
ସଂଖ୍ୟା | ନାମ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |
1 | ହ୍ୱି ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ କରନ୍ତୁ | | 35% , 80% , 90% | |
2 | ଏକାଗ୍ର ହ୍ୱି ପ୍ରୋଟିନ୍ | | 70% , 80% | |
3 | ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ | | 80% , 90% , 95% | |
4 | ଚାଉଳ ପ୍ରୋଟିନ୍ | | 80% |
5 | ଗହମ ପ୍ରୋଟିନ୍ | | 60% -80% | |
6 | ସୋୟା ଆଇସୋଲେଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ | | 80% -95% | |
7 | ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ | | 40% -80% | |
8 | ବାଦାମ ପ୍ରୋଟିନ୍ | | 40% -80% | |
9 | ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନକୁ ମିଶାନ୍ତୁ | | 40% -80% | |
10 | କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ | | 40% -80% | |
11 | ଅଣ୍ଡା ଧଳା ପାଉଡର | | 99% |
12 | a-lactalbumin | 80% |
13 | ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ଗ୍ଲୋବୁଲିନ୍ ପାଉଡର | | 80% |
14 | ମେଣ୍ Mil ା କ୍ଷୀର ପାଉଡର | | 80% |
15 | ବୋଭାଇନ୍ କୋଲଷ୍ଟ୍ର୍ରମ୍ ପାଉଡର୍ | | IgG 20% -40% | |