ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଚିକେନ୍ 900 ଅଗର CAS 9002-18-0 ଅଗର ଅଗର ପାଉଡର |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା:
ଅଗର ପାଉଡର ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଜେଲାଟିନୋସ୍ ପଦାର୍ଥ ଯାହା ସମୁଦ୍ର ତଳର କୋଷ କାନ୍ଥରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ (ଲାଲ୍ ଶ ga ଳୀ) | ଉଚ୍ଚ ଗେଲିଂ କ୍ଷମତା ସହିତ ଏହା ଏକ ରଙ୍ଗହୀନ, ସ୍ୱାଦହୀନ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ ପାଉଡର |
ଗୁଣ:
ଅଗର ପାଉଡରରେ ନିମ୍ନଲିଖିତ କେତେକ ମୁଖ୍ୟ ଗୁଣ ଅଛି:
ଜେଲାବିଲିଟି: ଅଗର ପାଉଡର ଶୀଘ୍ର ଜେଲ୍ ହୋଇପାରେ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଜେଲ୍ ଗଠନ |
ତାପମାତ୍ରା ସ୍ଥିରତା: ଅଗର ପାଉଡର ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ସ୍ଥିର ଜେଲ୍ ସ୍ଥିତି ବଜାୟ ରଖିପାରେ |
ଦ୍ରବଣ: ଅଗର ପାଉଡର ଉଷୁମ ପାଣିରେ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ତରଳିଯାଏ ଏବଂ ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ ସମାଧାନ ସୃଷ୍ଟି କରେ |
ଅଣୁଜୀବ ଦ୍ infected ାରା ସଂକ୍ରମିତ ନୁହେଁ: ଅଗର ପାଉଡର ନିଜେ ଅଣୁଜୀବ ଦ୍ infected ାରା ସଂକ୍ରମିତ ହେବ ନାହିଁ ଏବଂ ଏକ ନିର୍ଜଳ ପରିବେଶ ଯୋଗାଇପାରେ।
ଅଗର ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରିବାବେଳେ, ଏହାକୁ ସାଧାରଣତ a ଏକ ତରଳ (ସାଧାରଣତ water ପାଣି) ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରଣ କରାଯିବା ଏବଂ ବିସର୍ଜନ ଏବଂ ଗେଲିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସହଜ କରିବା ପାଇଁ ଗରମ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଡୋଜ୍ ଏବଂ ଯୋଗ ପରିମାଣ ଆବଶ୍ୟକ ଜେଲ୍ ଶକ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଅବସ୍ଥା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |
ପ୍ରୟୋଗ:
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ଗେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ ଭାବରେ ଅଗର ପାଉଡର ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ଜେଲି, ଚିନି ପାଣି, ପୁଡିଙ୍ଗ, ଫ୍ରିଜ୍ ଉତ୍ପାଦ, ସସ୍, ମିଠା, ପନିର, ବିସ୍କୁଟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | କାରଣ ଏହା ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ବସ୍ତ୍ରରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଯୋଗ କରିବାବେଳେ ଖାଦ୍ୟର ଆକୃତି ଏବଂ ଗଠନକୁ ଭଲ ଭାବରେ ପରିଚାଳନା କରିଥାଏ |
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ବ୍ୟତୀତ ଅଗର ପାଉଡର ଲାବୋରେଟୋରୀ, ବାୟୋଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଏବଂ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଲାବୋରେଟୋରୀରେ, ମାଇକ୍ରୋ ଅର୍ଗାନଜୀବ ଏବଂ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ସଂସ୍କୃତି ପାଇଁ ଆଗରୋଜ୍ ମିଡିଆ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ସାଧାରଣତ। ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ବାୟୋଟେକ୍ନୋଲୋଜିରେ, DNA / RNA ପୃଥକତା ଏବଂ ଚିହ୍ନଟ ପାଇଁ ଆଗରୋଜ୍ ଜେଲ୍ (ଯେପରିକି ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଫୋରେସିସ୍ ଜେଲ୍) ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଅଗର ପାଉଡରରେ କିଛି ଫାର୍ମାକୋଲୋଜିକାଲ୍ ଗୁଣ ରହିଛି ଏବଂ କ୍ୟାପସୁଲ୍ ଏବଂ ବଟିକା ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ସାଧାରଣତ ,, ଅଗର ପାଉଡର ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ କୋଲଏଡାଲ୍ ପଦାର୍ଥ ଯାହା ଖାଦ୍ୟ, ଲାବୋରେଟୋରୀ ଏବଂ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହାର ଉଚ୍ଚ ଗେଲିଂ କ୍ଷମତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ଥାଏ | ଏହାର ଅନେକ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ଗୁଣ ଏହାକୁ ଅନେକ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ |
କୋଶର ବିବୃତ୍ତି:
ଆମେ ଏଠାରେ ନିଶ୍ଚିତ କରୁ ଯେ ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି କୋଶର ମାନକକୁ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |