ପୃଷ୍ଠା-ମୁଣ୍ଡ - 1

ସମ୍ବାଦ

କର୍କୁମିନ୍ ର ଏନସାଇକ୍ଲୋପିଡ଼ିଆ ଜ୍ଞାନ - ଉପକାର, ପ୍ରୟୋଗ, ସାଇଡ୍ ଇଫେକ ଏବଂ ଅଧିକ |

୧ (୧)

କଣକର୍କୁମିନ୍ |?

କର୍କୁମିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଫେନୋଲିକ୍ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହାକି ଅଦା ଗଛର ରାଇଜୋମରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ ଯେପରିକି କଦଳୀ, ଜେଡୋରି, ସୋରିଷ, ତରକାରୀ, ଏବଂ କଦଳୀ | ମୁଖ୍ୟ ଶୃଙ୍ଖଳା ହେଉଛି ଅସନ୍ତୁଳିତ ଆଲିଫାଟିକ୍ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ଗୋଷ୍ଠୀ | ଟୁଆନ୍, ଏକ ଡିକେଟୋନ୍ ଯ ound ଗିକ, ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ଛତୁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ |

ଭଲ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଏବଂ କର୍କଟ ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ସହିତ କର୍କୁମିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଯ ound ଗିକ | ସେଥିମଧ୍ୟରୁ କଦଳୀରେ ପ୍ରାୟ 3% ରୁ 6% କର୍କୁମିନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଉଦ୍ଭିଦ ରାଜ୍ୟରେ ଏକ ଡିକେଟୋନ୍ ଗଠନ ସହିତ ଏକ ବିରଳ ରଙ୍ଗ ଅଟେ | କର୍କୁମିନ୍ ହେଉଛି କମଳା-ହଳଦିଆ ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର୍ ଯାହା ଟିକେ ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଏବଂ ପାଣିରେ ଅମଳଯୋଗ୍ୟ | ଏହା ମୁଖ୍ୟତ food ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ସସ୍ ଉତ୍ପାଦ, କଡେଇ ଖାଦ୍ୟ, ସସ୍-ବ୍ରାଇଜ୍ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

କର୍କୁମିନ୍ରେ ହାଇପୋଲିପିଡେମିକ୍, ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର୍, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ, କଲେରେଟିକ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ରହିଛି | ଏଥିସହ, କେତେକ ବ scientists ଜ୍ଞାନିକ ଜାଣିବାକୁ ପାଇଛନ୍ତି ଯେ କର୍କୁମିନ୍ drug ଷଧ ପ୍ରତିରୋଧକ ଯକ୍ଷ୍ମା ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ର ଶାରୀରିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଗୁଣ |କର୍କୁମିନ୍ |

କର୍କୁମିନ୍ ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ସହିତ ଏକ ପଲିଫେନୋଲିକ୍ ଯ ound ଗିକ | ଏହାର ଶାରୀରିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଗୁଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଦ୍ରବଣ: କର୍କୁମିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର ଯାହା ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ନୁହେଁ | ଏହା ଜ organic ବ ଦ୍ରବଣରେ ଇଥାନଲ, ଡାଇମେଥାଇଲ ସଲଫକ୍ସାଇଡ (DMSO) ଏବଂ ଏସିଟୋନ ପରି ଦ୍ରବୀଭୂତ ଅଟେ |

ମେଲିଂ ପଏଣ୍ଟ: କର୍କୁମିନ୍ ର ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ ପ୍ରାୟ 183 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ |

ରାସାୟନିକ ଗଠନ: କର୍କୁମିନ୍ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଫେନୋଲ୍ ଏବଂ କେଟୋ ଏବଂ ଏନୋଲ୍ ଫର୍ମରେ ବିଦ୍ୟମାନ ଅଛି, ନିରପେକ୍ଷ କିମ୍ବା ମ basic ଳିକ ଅବସ୍ଥାରେ ଏନୋଲ୍ ଫର୍ମ ଅଧିକ ସ୍ଥିର ରହିଥାଏ | ଏହାର ରାସାୟନିକ ଗଠନ ଦୁଇଟି ମିଥୋକ୍ସିଫେନୋଲ ଗୋଷ୍ଠୀ ଏବଂ β- ଡିକେଟୋନକୁ ନେଇ ଗଠିତ |

4. ସ୍ଥିରତା: କର୍କୁମିନ୍ pH, ଆଲୋକ ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ପ୍ରତି ସମ୍ବେଦନଶୀଳ | ଅମ୍ଳୀୟ ଅବସ୍ଥାରେ ଏହା ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସ୍ଥିର କିନ୍ତୁ କ୍ଷାରୀୟ ପରିବେଶରେ ଖରାପ ହୋଇପାରେ | ଏହା ସହିତ, ହାଲୁକା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାର ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସି ଅବନତି ଘଟାଇପାରେ |

5। ସୁଗନ୍ଧିତ ଗୁଣ: କର୍କୁମିନ୍ ଏହାର ଫେନୋଲିକ୍ ରିଙ୍ଗ କାରଣରୁ ସୁଗନ୍ଧିତ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ, ଯାହା ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ |

୧ (୨)
୧ ())

ଏହାର ଲାଭ କ’ଣ?କର୍କୁମିନ୍ |?

କର୍କୁମିନ୍ ବ୍ୟାପକ ଅନୁସନ୍ଧାନର ବିଷୟ ହୋଇଛି ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ ହୋଇଛି:

1। ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ:କର୍କୁମିନ୍ ଏହାର ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ପ୍ରଭାବ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଯାହା ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରଦାହଜନକ ରୋଗ ପରି ପ୍ରଦାହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |

ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ:ଏହାର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଶରୀରକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ଏବଂ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ ଦ୍ୱାରା ହୋଇଥିବା କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |

ମିଳିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସମ୍ଭାବ୍ୟ:କେତେକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କର୍କୁମିନ୍ ମିଳିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିପାରିବ ଏବଂ ଅଷ୍ଟିଓଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ପରି ଅବସ୍ଥାର ଲକ୍ଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ |

ହଜମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସହାୟତା:କର୍କୁମିନ୍ ହଜମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଶରୀରର ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରଦାହଜନକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ସମର୍ଥନ କରିଥାଏ |

5। ଜ୍ଞାନ ସମର୍ଥନ:ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କର୍କୁମିନ୍ ଜ୍ଞାନଗତ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଥାଏ, କିଛି ଅଧ୍ୟୟନ ସ୍ମୃତି ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ଜ୍ଞାନଗତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ ଏହାର ଭୂମିକା ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିଥାଏ |

6। ସମ୍ଭାବ୍ୟ କର୍କଟ ବିରୋଧୀ ଗୁଣ:କେତେକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କର୍କୁମିନ୍ରେ କର୍କଟ ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ରହିଛି ଏବଂ କର୍କଟ ନିରାକରଣ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସାରେ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ।

7. ଲାଇଭର୍ ସୁରକ୍ଷା:କର୍କୁମିନରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ରହିଛି ଯାହା ଯକୃତକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ଏବଂ ପ୍ରଦାହରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |

 

1 (4)

କର୍କୁମିନ୍ ର ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?

ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ କର୍କୁମିନ୍ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପଗୁଡିକରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୟୋଗ କରିଥାଏ | କର୍କୁମିନ୍ ର କିଛି ସାଧାରଣ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

1। ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ:ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ ଅନେକ ସମୟରେ କ୍ୟାପସୁଲ୍ କିମ୍ବା ଟାବଲେଟ୍ ଆକାରରେ କର୍କୁମିନ୍ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ପାରମ୍ପାରିକ ଚିକିତ୍ସା:ଆୟୁର୍ବେଦ ଏବଂ ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଇନିଜ୍ medicine ଷଧ ପରି ପାରମ୍ପାରିକ medicine ଷଧ ପ୍ରଣାଳୀରେ କର୍କୁମିନ୍ ଏହାର medic ଷଧୀୟ ଗୁଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି ଏବଂ ଏହା ହର୍ବାଲ୍ ଉପଚାରରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ ହୋଇ ରହିଆସିଛି |

3। ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପ:କର୍କୁମିନ୍ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥକୁ ସସ୍, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ପାନୀୟ ଏବଂ ପାକ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ଏକ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ଯୋଗାଇଥାଏ |

ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଚର୍ମ ଚିକିତ୍ସା:ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ କର୍କୁମିନ୍ କସମେଟିକ୍ ଏବଂ ସ୍କିନ୍ କେୟାର ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, କ୍ରିମ୍, ଲୋସନ, ଏବଂ ସେରମ୍, ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ଚର୍ମର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ରୂପ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିଶ୍ believed ାସ କରାଯାଏ |

ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ:ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସରେ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ କର୍କୁମିନ୍ ଗବେଷଣା କରାଯାଉଛି, ବିଶେଷତ cancer କର୍କଟ, ପ୍ରଦାହ ଏବଂ ନ୍ୟୁରୋଡେଜେନେରେଟିଭ୍ ରୋଗ ଭଳି drugs ଷଧର ବିକାଶରେ |

6 ଅନୁସନ୍ଧାନ ଏବଂ ବିକାଶ:ବ cur ଜ୍ଞାନିକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଏବଂ ବିକାଶରେ କର୍କୁମିନ୍ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ବିଶେଷତ its ଏହାର ଜ ological ବିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ ଅନୁସନ୍ଧାନରେ |

1 (5)

ଏହାର ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କ’ଣ?କର୍କୁମିନ୍ |?

ସାଧାରଣତ food ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳୁଥିବା ପରିମାଣରେ କିମ୍ବା ଉପଯୁକ୍ତ ମାତ୍ରାରେ ଗ୍ରହଣ କରାଯିବା ସମୟରେ କର୍କୁମିନ୍ ସାଧାରଣତ safe ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ନିରାପଦ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଅବଶ୍ୟ, କେତେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ କିମ୍ବା କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟଗୁଡିକର ଦୀର୍ଘ ସମୟ ବ୍ୟବହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ନେଇପାରେ, ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି:

1। ପାକସ୍ଥଳୀ ସମସ୍ୟା:କେତେକ ବ୍ୟକ୍ତି ହଜମ ଜନିତ ଅସୁବିଧା ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି, ଯେପରିକି ବାନ୍ତି, arr ାଡ଼ା, କିମ୍ବା ପେଟ ବ୍ୟଥା, ବିଶେଷତ cur ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ କର୍କୁମିନ୍ ଖାଇବା ସମୟରେ |

।। ରକ୍ତସ୍ରାବ ବୃଦ୍ଧି:କର୍କୁମିନ୍ରେ ଆଣ୍ଟିକୋଏଗୁଲାଣ୍ଟ ଗୁଣ ରହିପାରେ, ଯାହାକି ରକ୍ତସ୍ରାବ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବ increase ାଇପାରେ, ବିଶେଷତ when ଯେତେବେଳେ ରକ୍ତ ପତଳା ications ଷଧ ସହିତ ମିଶି ନିଆଯାଏ କିମ୍ବା ସର୍ଜିକାଲ୍ ପଦ୍ଧତି ପୂର୍ବରୁ |

Med ଷଧ ସହିତ ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା:କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟଗୁଡିକ କେତେକ ications ଷଧ ସହିତ ପାରସ୍ପରିକ ସମ୍ପର୍କ କରିପାରିବ, ଯେପରିକି ରକ୍ତ ପତଳା, ମଧୁମେହ ications ଷଧ, ଏବଂ ପେଟ ଏସିଡ୍ ହ୍ରାସ କରୁଥିବା drugs ଷଧ, ତେଣୁ କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ care ାସ୍ଥ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ, ବିଶେଷତ if ଯଦି ଅନ୍ୟ ications ଷଧ ସେବନ କରନ୍ତି |

4। ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା:ବିରଳ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ କିଛି ବ୍ୟକ୍ତି କର୍କୁମିନ୍ ପାଇଁ ଆଲର୍ଜି ହୋଇପାରନ୍ତି, ଯାହା ଚର୍ମ ଦାଗ, କୁଞ୍ଚନ କିମ୍ବା ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ଲକ୍ଷଣ ଭଳି ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ନେଇଥାଏ |

5. ଗର୍ଭଧାରଣ ଏବଂ ସ୍ତନ୍ୟପାନ:ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଏବଂ ସ୍ତନ୍ୟପାନ ସମୟରେ କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟଗୁଡିକର ସୁରକ୍ଷା ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଗର୍ଭବତୀ କିମ୍ବା ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଥିବା ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ପ୍ରଦାନକାରୀଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ପରାମର୍ଶଦାୟକ |

1 (6)

ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ପ୍ରଶ୍ନଗୁଡିକ ଆପଣ ଏଥିରେ ଆଗ୍ରହୀ ହୋଇପାରିବେ:

କଦଳୀ ସହିତ ସମାନ |କର୍କୁମିନ୍ |?

କଦଳୀ ଏବଂ କର୍କୁମିନ୍ ସମାନ ନୁହେଁ, ଯଦିଓ ସେଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ | କଦଳୀ ହେଉଛି ଏକ ମସଲା ଯାହାକି କର୍କୁମା ଲଙ୍ଗା ଉଦ୍ଭିଦର ରାଇଜୋମରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ଏବଂ ସାଧାରଣତ cooking ରୋଷେଇରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ବିଶେଷତ Indian ଭାରତୀୟ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସୀୟ ରୋଷେଇରେ | ଏହାର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଉଷ୍ମ, ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଏହା ଜଣାଶୁଣା |

ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, କର୍କୁମିନ୍ ହେଉଛି କଦଳୀ ମଧ୍ୟରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ଜ o ବ ସକ୍ରିୟ ଯ ound ଗିକ | କଦଳୀ ର ସ୍ପନ୍ଦନ ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ଏବଂ ଏହା ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ପାଇଁ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ସହିତ |

କିଏ କଦଳୀ ନେଇପାରିବ ନାହିଁ?

କେତେକ ବ୍ୟକ୍ତି ସତର୍କତା ଅବଲମ୍ବନ କରିବା ଉଚିତ କିମ୍ବା କଦଳୀ କିମ୍ବା କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ | ଏଗୁଡିକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

1। ଗର୍ଭବତୀ କିମ୍ବା ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଥିବା ମହିଳା: ରୋଷେଇରେ ବ୍ୟବହୃତ ହଳଦୀ ସାଧାରଣତ safe ନିରାପଦ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ଏହି ଜନସଂଖ୍ୟାରେ ବ୍ୟାପକ ସୁରକ୍ଷା ତଥ୍ୟ ଅଭାବ ହେତୁ ଉଚ୍ଚ-ଡୋଜ୍ କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଗର୍ଭବତୀ କିମ୍ବା ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଥିବା ମହିଳାଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ |

2। ଗାଲ୍ ବ୍ଲାଡଡର୍ ଇସୁ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ: କଦଳୀ ଗାଲ୍ ବ୍ଲାଡର ସମସ୍ୟାକୁ ବ er ାଇପାରେ, ତେଣୁ ଗାଲ୍ ଷ୍ଟୋନ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଗାଲ୍ ବ୍ଲାଡର ଅବସ୍ଥା ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ କଦଳୀ କିମ୍ବା କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ୍ |

।। ରକ୍ତସ୍ରାବ ଜନିତ ରୋଗ: ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଆଣ୍ଟିକୋଏଗୁଲାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ହେତୁ, ରକ୍ତସ୍ରାବ ଜନିତ ବ୍ୟକ୍ତି କିମ୍ବା ରକ୍ତ ପତଳା ications ଷଧ ସେବନ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ହଳଦିଆ କିମ୍ବା କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟଗୁଡିକ ସତର୍କତାର ସହିତ ଏବଂ ଡାକ୍ତରୀ ତତ୍ତ୍ supervision ାବଧାନରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ୍ |

ଅସ୍ତ୍ରୋପଚାର ଚାଲିଛି: ହଳଦିଆ ଏବଂ କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟଗୁଡିକ ଅସ୍ତ୍ରୋପଚାର ପୂର୍ବରୁ ସତର୍କତାର ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ, କାରଣ ଏହା ରକ୍ତସ୍ରାବ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବ increase ାଇପାରେ | ଅସ୍ତ୍ରୋପଚାର ପୂର୍ବରୁ ଯେକ any ଣସି ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର ବିଷୟରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଦଳକୁ ଜଣାଇବା ଜରୁରୀ ଅଟେ |

ଯେକ any ଣସି ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ କିମ୍ବା ପ୍ରାକୃତିକ ଦ୍ରବ୍ୟ ପରି, କଦଳୀ କିମ୍ବା କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ପ୍ରଦାନକାରୀଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି, ବିଶେଷତ those ସ୍ health ାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ଥିବା କିମ୍ବା ications ଷଧ ସେବନ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ।

ପ୍ରତିଦିନ କର୍କୁମିନ୍ ନେବା ଠିକ୍ କି?

ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ, ପ୍ରତିଦିନ ପରାମର୍ଶିତ ମାତ୍ରାରେ କର୍କୁମିନ୍ ଗ୍ରହଣ କରିବା ସାଧାରଣତ safe ନିରାପଦ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭ ଦେଇପାରେ | ତଥାପି, ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସ୍ଥିତି, ବିଦ୍ୟମାନ ଚିକିତ୍ସା ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ଦ daily ନିକ କର୍କୁମିନ୍ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଆରମ୍ଭ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଉଥିବା କ ications ଣସି ications ଷଧ ବିଷୟରେ ବିଚାର କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ | ଉପଯୁକ୍ତ ମାତ୍ରା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ଏବଂ ଦ daily ନିକ କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ନିରାପଦ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ବୋଲି ଏକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ପରାମର୍ଶଦାୟକ |

କଦଳୀ କେଉଁ ଅଙ୍ଗକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ?

ହଳଦିଆ, ଏବଂ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଏହାର ସକ୍ରିୟ ଯ ound ଗିକ କର୍କୁମିନ୍, ଶରୀରର ବିଭିନ୍ନ ଅଙ୍ଗ ଏବଂ ପ୍ରଣାଳୀ ଉପରେ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ | ହଳଦିଆ ପ୍ରଭାବ କରୁଥିବା କେତେକ ଅଙ୍ଗ ଏବଂ କ୍ଷେତ୍ର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

ଲିଭର: କଦଳୀରେ ହେପାଟୋପ୍ରୋଟେକ୍ଟିଭ୍ ଗୁଣ ଅଛି ବୋଲି ବିଶ୍ believed ାସ କରାଯାଏ, ଯକୃତର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସମ୍ଭବତ supporting ସମର୍ଥନ କରେ |

ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା: ପାକସ୍ଥଳୀରେ ଆରାମ ଏବଂ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ହଜମ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସମର୍ଥନ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି ହଳଦିଆ ହଜମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଏକ ସକରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ ବୋଲି ଚିନ୍ତା କରାଯାଏ |

।।

4। ମସ୍ତିଷ୍କ ଏବଂ ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀ: ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ନ୍ୟୁରୋପୋଟେକ୍ଟିଭ୍ ଗୁଣ ଏବଂ ଜ୍ଞାନଗତ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ କର୍କୁମିନ୍ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଛି |

ଗଣ୍ଠି ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ: କଦଳୀ ଏବଂ କର୍କୁମିନ୍ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ବୋଲି ବିଶ୍ believed ାସ କରାଯାଏ ଯାହା ମିଳିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଆରାମକୁ ସମର୍ଥନ କରିପାରେ |

କଦଳୀ ସହିତ କେଉଁ ication ଷଧକୁ ଏଡାଇବା ଉଚିତ୍?

କଦଳୀ ଏବଂକର୍କୁମିନ୍ |ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟଗୁଡିକ କିଛି ications ଷଧ ସହିତ ପାରସ୍ପରିକ ସମ୍ପର୍କ କରିପାରେ | ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା ବିଷୟରେ ସଚେତନ ହେବା ଏବଂ କଦଳୀ କିମ୍ବା କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ, ବିଶେଷତ if ଯଦି ନିମ୍ନଲିଖିତ ପ୍ରକାରର ications ଷଧ ସେବନ କରନ୍ତି:

।।

ପେଟ ଏସିଡ୍ ହ୍ରାସ କରୁଥିବା ications ଷଧ: କଦଳୀ ପେଟ ଏସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦନକୁ ବ increase ାଇପାରେ, ତେଣୁ ପେଟନ୍ ଏସିଡ୍ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ପ୍ରୋଟନ୍ ପମ୍ପ ଇନହିବିଟର (PPI) କିମ୍ବା H2 ବ୍ଲକର୍ ଭଳି ications ଷଧ ସହିତ ଏହାକୁ ସତର୍କତାର ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପରାମର୍ଶଦାୟକ |

ଡାଇବେଟିସ୍ ications ଷଧ: କଦଳୀ ଏବଂ କର୍କୁମିନ୍ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ତେଣୁ ମଧୁମେହ ପାଇଁ ications ଷଧ ସେବନ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ସେମାନଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଉପରେ ନଜର ରଖିବା ଉଚିତ ଏବଂ କଦଳୀ କିମ୍ବା କର୍କୁମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ପ୍ରଦାନକାରୀଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ୍ |


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ସେପ୍ଟେମ୍ବର -12-2024 |