ତମାଖୁ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ କାରଖାନା ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ଏନଜାଇମ୍ ପାଉଡର ଯୋଗାଏ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ତରଳ ପ୍ରୋଟେଜ୍ ହେଉଛି ତରଳ ଗଭୀର ଫେମେଣ୍ଟେସନ, ଅଲ୍ଟ୍ରାଫିଲଟ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକ ଦ୍ as ାରା ଆସ୍ପର୍ଗିଲସ୍ ନାଇଜରର ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଷ୍ଟ୍ରେନ୍, ଏହା ନିମ୍ନ PH ଅବସ୍ଥାରେ ହୋଇପାରେ, ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଏବଂ ବାହ୍ୟ କଟିଙ୍ଗ କାର୍ଯ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଇନ୍ସୋମଲ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଏବଂ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଅଗ୍ରାଧିକାର କଟିଙ୍ଗ ସୁଗନ୍ଧିତ କିମ୍ବା ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ବଣ୍ଡ ମଧ୍ୟରେ ହାଇଡ୍ରୋଫୋବିକ୍ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଅବଶିଷ୍ଟ |
କାର୍ଯ୍ୟ
1. ତମାଖୁ ପତ୍ରରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ କ୍ଷୟ କରିବା ପାଇଁ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ମିଶାଇଲେ ତମାଖୁର ଜଳୁଥିବା ଗୁଣ କମିଯାଏ, ତୀବ୍ରତା, ଉତ୍ତେଜକ ଏବଂ ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ କମିଯାଏ ଏବଂ ତମାଖୁ ପତ୍ରର ଗ୍ରେଡ୍ ଉନ୍ନତ ହୁଏ |
2. ଏହା ତମାଖୁର ସୁଗନ୍ଧକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ସମୃଦ୍ଧ କରିପାରିବ, ଧୂମପାନର ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ଏବଂ କୋକେଣ୍ଡ ବିବିଧ ଗ୍ୟାସର ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ସ୍ବାଦକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ, ଯାହା ଦ୍ the ାରା ସୁଗନ୍ଧ ବିସ୍ତାର ଭଲ ହେବ, ଏବଂ ଧୂଆଁର ସ୍ୱଭାବକୁ ସମନ୍ୱିତ କରି କୋକ୍ ର ସ୍ବାଦ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ |
3. ତମାଖୁ ପତ୍ରର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ରାସାୟନିକ ଗଠନ ଅଧିକ ସୁସଙ୍ଗତ ଏବଂ ତମାଖୁ ପତ୍ରର ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଗୁଣରେ ଉନ୍ନତି ହୁଏ |
ପ୍ରୟୋଗ ପଦ୍ଧତି |
1. ପରାମର୍ଶିତ ଡୋଜ୍ ହେଉଛି ଟନ୍ କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରତି 50-300g ଏନଜାଇମ୍ | ତମାଖୁ ପତ୍ରର ଷ୍ଟେମ୍ ଧୂମପାନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଶୀଟ୍ ରେ ଚିରି ଦିଅନ୍ତୁ; ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମାଧାନର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣର ପ୍ରୋଟିସ୍ ଓଜନ କରନ୍ତୁ |
2. ପ୍ରୟୋଗ ପରିମାଣ ଆରମ୍ଭ ହେବା ଅନୁଯାୟୀ, ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣର ଏନଜାଇମ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମାଧାନ ମାପ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ତମାଖୁ ପତ୍ରରେ ସ୍ -ୟଂ ନିର୍ମିତ ଖାଇବା ଉପକରଣ ସହିତ ସମାନ ଭାବରେ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଇଥିଲା |ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଅବସ୍ଥାରେ ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ ପାଇଁ ତମାଖୁ ପତ୍ରକୁ ଏକ କ୍ରମାଗତ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ଚାମ୍ବରରେ ରଖାଗଲା |
3. ଚିକିତ୍ସା ପରେ, ତମାଖୁ ପତ୍ରଗୁଡିକ 120 at ରେ ନିଷ୍କ୍ରିୟ କରାଯାଇଥିଲା, କଟା ଏବଂ ସେଟ୍ ଅଲଗା | ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ର ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ ରଚନା ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ କାରଖାନାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାରାମିଟରର ପାର୍ଥକ୍ୟ, ପ୍ରକୃତ ଯୋଗ ମୋଡ୍ ଏବଂ ଏହି ଉତ୍ପାଦର ପରିମାଣ ପରୀକ୍ଷା ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରାଯିବା ଉଚିତ | ।
ଭଣ୍ଡାର
ପ୍ୟାକେଜ୍ ： 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍;1,125 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍ |
ଷ୍ଟୋରେଜ୍ dry ଏକ ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ସ୍ଥାନରେ ସିଲ୍ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ |
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍: ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ସ୍ଥାନରେ 12 ମାସ |
ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଉତ୍ପାଦ:
ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ କାରଖାନା ମଧ୍ୟ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ଏନଜାଇମ୍ ଯୋଗାଏ:
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ବ୍ରୋମେଲାଇନ୍ | | ବ୍ରୋମେଲାଇନ୍ ≥ 100,000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଆଲ୍କାଲିନ୍ ପ୍ରୋଟେଜ୍ | | କ୍ଷାରୀୟ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ≥ 200,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପେପେନ୍ | | ପେପେନ ≥ 100,000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଲାକେଜ୍ | | ଲାକେଜ୍ ≥ 10,000 u / L | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ APRL ପ୍ରକାର | | ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ≥ 150,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ସେଲୋବିଜ୍ | | ସେଲୋବିଏସ୍ ≥1000 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଡେକ୍ସଟ୍ରାନ୍ ଏନଜାଇମ୍ | | ଡେକ୍ସଟ୍ରାନ୍ ଏନଜାଇମ୍ ≥ 25,000 u / ml | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଲିପେଜ୍ | | ଲିପେଜ୍ ≥ 100,000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ନିରପେକ୍ଷ ପ୍ରୋଟିସ୍ | | ନିରପେକ୍ଷ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ≥ 50,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ଟ୍ରାନ୍ସାମିନେଜ୍ | | ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ଟ୍ରାନ୍ସାମିନେଜ୍ ≥1000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପେକ୍ଟିନ୍ ଲାଇଜ୍ | | ପେକ୍ଟିନ୍ ଲାଇସେ ≥600 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପେକ୍ଟିନେଜ୍ (ତରଳ 60K) | ପେକ୍ଟିନେଜ୍ ≥ 60,000 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ କାଟାଲେଜ୍ | | କାଟାଲେଜ୍ ≥ 400,000 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଅକ୍ସିଡେଜ୍ | | ଗ୍ଲୁକୋଜ ଅକ୍ସିଡେଜ୍ ≥ 10,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଆଲଫା-ଆମିଲେଜ୍ | (ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧକ) | ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା α- ଆମିଲେଜ୍ ≥ 150,000 u / ml | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଆଲଫା-ଆମିଲେଜ୍ | (ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରା) AAL ପ୍ରକାର | | ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରା | ଆଲଫା-ଆମିଲେଜ୍ ≥3000 u / ml | |
| ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଆଲଫା-ଆସେଟିଲାକ୍ଟେଟ୍ ଡିକାରବକ୍ସିଲେଜ୍ | | ac-acetyllactate decarboxylase ≥2000u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ am- ଆମିଲେଜ୍ (ତରଳ 700,000) | am- ଆମିଲେଜ୍ ≥ 700,000 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ β- ଗ୍ଲୁକାନେଜ୍ BGS ପ୍ରକାର | | β- ଗ୍ଲୁକାନେଜ୍ ≥ 140,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ (ଏଣ୍ଡୋ-କଟ୍ ପ୍ରକାର) | ପ୍ରୋଟେଜ୍ (କଟ୍ ପ୍ରକାର) ≥25u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ xylanase XYS ପ୍ରକାର | | Xylanase ≥ 280,000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ xylanase (ଏସିଡ୍ 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଆମିଲେଜ୍ GAL ପ୍ରକାର | | ସାକାରିଫିଙ୍ଗ୍ ଏନଜାଇମ୍ |≥260,000 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପୁଲୁଲାନେଜ୍ (ତରଳ 2000) | ପୁଲୁଲାନେଜ୍ ≥2000 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ସେଲୁଲେଜ୍ | | CMC≥ 11,000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ସେଲୁଲେଜ୍ (ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ 5000) | CMC≥5000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ କ୍ଷାରୀୟ ପ୍ରୋଟିଜ୍ (ଉଚ୍ଚ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏକାଗ୍ର ପ୍ରକାର) | କ୍ଷାରୀୟ ପ୍ରୋଟିଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ≥ 450,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଆମିଲେଜ୍ (କଠିନ 100,000) | ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଆମିଲେଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ≥ 100,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ (କଠିନ 50,000) | ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ≥ 50,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ନିରପେକ୍ଷ ପ୍ରୋଟିସ୍ (ଉଚ୍ଚ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏକାଗ୍ର ପ୍ରକାର) | ନିରପେକ୍ଷ ପ୍ରୋଟେଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ≥ 110,000 u / g | |
କାରଖାନା ପରିବେଶ |
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ବିତରଣ
ପରିବହନ
