ତମାଖୁ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ କାରଖାନା ଯୋଗାଣ ନିଉଟ୍ରାଲ୍ ପ୍ରୋଟେଜ୍ ଏନଜାଇମ୍ ପତ୍ର ସିଗାରେଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିମାଣକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ନିରପେକ୍ଷ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ବାକିଲସ୍ ସବ୍ଟିଲିସ୍ ଦ୍ deep ାରା ଗଭୀର ତରଳ ଫେମେଣ୍ଟେସନ୍, ଅଲ୍ଟ୍ରାଫିଲଟ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦ୍ produced ାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ। ଉଚ୍ଚ କାଟାଲାଇଟିସ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଗତି, ସାମାନ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାର ସହଜ ନିୟନ୍ତ୍ରଣର ସୁବିଧା ହେତୁ, ଶିଳ୍ପରେ ନିରପେକ୍ଷ ପ୍ରୋଟିସ୍ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି |
କାର୍ଯ୍ୟ
1. ତମାଖୁ ପତ୍ରରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନକୁ କ୍ଷୟ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ମିଶାଇଲେ ତମାଖୁର ଜଳୁଥିବା ଗୁଣ କମିଯାଏ, ତୀବ୍ରତା, ଉତ୍ତେଜକ ଏବଂ ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ କମିଯାଏ ଏବଂ ତମାଖୁ ପତ୍ରର ଗ୍ରେଡ୍ ଉନ୍ନତ ହୁଏ |
2. ଏହା ତମାଖୁର ସୁଗନ୍ଧକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ସମୃଦ୍ଧ କରିପାରିବ, ଧୂମପାନର ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ଏବଂ କୋକେଣ୍ଡ ବିବିଧ ଗ୍ୟାସର ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ସ୍ବାଦକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ, ଯାହା ଦ୍ the ାରା ସୁଗନ୍ଧ ବିସ୍ତାର ଭଲ ହେବ, ଏବଂ ଧୂଆଁର ସ୍ୱଭାବକୁ ସମନ୍ୱିତ କରି କୋକ୍ ର ସ୍ବାଦ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ |
3. ତମାଖୁ ପତ୍ରର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ରାସାୟନିକ ଗଠନ ଅଧିକ ସୁସଙ୍ଗତ ଏବଂ ତମାଖୁ ପତ୍ରର ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଗୁଣରେ ଉନ୍ନତି ହୁଏ |
ପ୍ରୟୋଗ ପଦ୍ଧତି |
ଏନଜାଇମର ମାତ୍ରା: ସାଧାରଣ ପରାମର୍ଶିତ ଡୋଜ ହେଉଛି ପ୍ରତି ଟନ୍ କଞ୍ଚାମାଲରେ 0.01-3 କିଲୋଗ୍ରାମ ଏନଜାଇମ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି | ତମାଖୁ ପତ୍ରର ଷ୍ଟେମ୍କୁ ଧୂଆଁ କରି ସେଟରେ ଚିରି ଦିଅନ୍ତୁ; ସମାଧାନର ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଏକାଗ୍ରତା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣର ପ୍ରୋଟିସ୍ ଓଜନ କରନ୍ତୁ | ସେଟିଂ ଅନୁଯାୟୀ | ପରିମାଣ ପ୍ରୟୋଗ କରି, ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣର ଏନଜାଇମ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମାଧାନ ମାପ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ତମାଖୁ ପତ୍ରରେ ସ୍ -ୟଂ ନିର୍ମିତ ଖାଇବା ଉପକରଣ ସହିତ ସମାନ ଭାବରେ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଇଥିଲା | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଅବସ୍ଥାରେ ଏନଜାଇମାଟିକ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ ପାଇଁ ତମାଖୁ ପତ୍ରକୁ କ୍ରମାଗତ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ଚାମ୍ବରରେ ରଖାଗଲା |
ଚିକିତ୍ସିତ ତମାଖୁ ପତ୍ରଗୁଡିକ 120 at ରେ ନିଷ୍କ୍ରିୟ କରାଯାଇଥିଲା, ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଅଲଗା ରଖାଗଲା | ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ର ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ ରଚନା ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ କାରଖାନାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାରାମିଟରଗୁଡିକର ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେତୁ ପ୍ରକୃତ ଯୋଗ ମୋଡ୍ ଏବଂ ଏହି ଉତ୍ପାଦର ପରିମାଣ ଯୋଗକରି ପରୀକ୍ଷା ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରାଯିବା ଉଚିତ |
ଭଣ୍ଡାର
| ପୂର୍ବରୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ | | ସୁପାରିଶ ଅନୁଯାୟୀ ଗଚ୍ଛିତ ହେଲେ, ଉତ୍ପାଦ ବିତରଣ ତାରିଖ ଠାରୁ 12 ମାସ ମଧ୍ୟରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | 0-15 ℃ |
| ସଂରକ୍ଷଣ ଅବସ୍ଥା | ଏହି ଉତ୍ପାଦକୁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ସିଲ୍ ପାତ୍ରରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍, ବିଚ୍ଛିନ୍ନତା, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଏଡାଇ | ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ଥିରତା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି | ବିସ୍ତାରିତ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ କିମ୍ବା ପ୍ରତିକୂଳ ପରିସ୍ଥିତି ଯେପରିକି ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା କିମ୍ବା ଅଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅଧିକ ଡୋଜ୍ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ନେଇପାରେ | |
ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଉତ୍ପାଦ:
ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ କାରଖାନା ମଧ୍ୟ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ଏନଜାଇମ୍ ଯୋଗାଏ:
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ବ୍ରୋମେଲାଇନ୍ | | ବ୍ରୋମେଲାଇନ୍ ≥ 100,000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଆଲ୍କାଲିନ୍ ପ୍ରୋଟେଜ୍ | | କ୍ଷାରୀୟ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ≥ 200,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପେପେନ୍ | | ପେପେନ ≥ 100,000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଲାକେଜ୍ | | ଲାକେଜ୍ ≥ 10,000 u / L | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ APRL ପ୍ରକାର | | ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ≥ 150,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ସେଲୋବିଜ୍ | | ସେଲୋବିଏସ୍ ≥1000 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଡେକ୍ସଟ୍ରାନ୍ ଏନଜାଇମ୍ | | ଡେକ୍ସଟ୍ରାନ୍ ଏନଜାଇମ୍ ≥ 25,000 u / ml | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଲିପେଜ୍ | | ଲିପେଜ୍ ≥ 100,000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ନିରପେକ୍ଷ ପ୍ରୋଟିସ୍ | | ନିରପେକ୍ଷ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ≥ 50,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ଟ୍ରାନ୍ସାମିନେଜ୍ | | ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ଟ୍ରାନ୍ସାମିନେଜ୍ ≥1000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପେକ୍ଟିନ୍ ଲାଇଜ୍ | | ପେକ୍ଟିନ୍ ଲାଇସେ ≥600 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପେକ୍ଟିନେଜ୍ (ତରଳ 60K) | ପେକ୍ଟିନେଜ୍ ≥ 60,000 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ କାଟାଲେଜ୍ | | କାଟାଲେଜ୍ ≥ 400,000 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଅକ୍ସିଡେଜ୍ | | ଗ୍ଲୁକୋଜ ଅକ୍ସିଡେଜ୍ ≥ 10,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଆଲଫା-ଆମିଲେଜ୍ | (ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧକ) | ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା α- ଆମିଲେଜ୍ ≥ 150,000 u / ml | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଆଲଫା-ଆମିଲେଜ୍ | (ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରା) AAL ପ୍ରକାର | | ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରା | ଆଲଫା-ଆମିଲେଜ୍ ≥3000 u / ml | |
| ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଆଲଫା-ଆସେଟିଲାକ୍ଟେଟ୍ ଡିକାରବକ୍ସିଲେଜ୍ | | ac-acetyllactate decarboxylase ≥2000u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ am- ଆମିଲେଜ୍ (ତରଳ 700,000) | am- ଆମିଲେଜ୍ ≥ 700,000 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ β- ଗ୍ଲୁକାନେଜ୍ BGS ପ୍ରକାର | | β- ଗ୍ଲୁକାନେଜ୍ ≥ 140,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ (ଏଣ୍ଡୋ-କଟ୍ ପ୍ରକାର) | ପ୍ରୋଟେଜ୍ (କଟ୍ ପ୍ରକାର) ≥25u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ xylanase XYS ପ୍ରକାର | | Xylanase ≥ 280,000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ xylanase (ଏସିଡ୍ 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଆମିଲେଜ୍ GAL ପ୍ରକାର | | ସାକାରିଫିଙ୍ଗ୍ ଏନଜାଇମ୍ |≥260,000 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପୁଲୁଲାନେଜ୍ (ତରଳ 2000) | ପୁଲୁଲାନେଜ୍ ≥2000 u / ml |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ସେଲୁଲେଜ୍ | | CMC≥ 11,000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ସେଲୁଲେଜ୍ (ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ 5000) | CMC≥5000 u / g |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ କ୍ଷାରୀୟ ପ୍ରୋଟିଜ୍ (ଉଚ୍ଚ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏକାଗ୍ର ପ୍ରକାର) | କ୍ଷାରୀୟ ପ୍ରୋଟିଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ≥ 450,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଆମିଲେଜ୍ (କଠିନ 100,000) | ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଆମିଲେଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ≥ 100,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ (କଠିନ 50,000) | ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଟିଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ≥ 50,000 u / g | |
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ନିରପେକ୍ଷ ପ୍ରୋଟିସ୍ (ଉଚ୍ଚ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏକାଗ୍ର ପ୍ରକାର) | ନିରପେକ୍ଷ ପ୍ରୋଟେଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ≥ 110,000 u / g | |
କାରଖାନା ପରିବେଶ |
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ବିତରଣ
ପରିବହନ
